新纪元大酒店

近年来,我省大力推进物质文明和精神文明协调发展。为进一步提升全省消费安全、经营者诚信和消费者满意度,营造安全放心的消费环境,增强消费者获得感、幸福感、安全感,满足人民日益增长的美好生活需要,各行业涌现出一批先进典型和示范单位,积极宣传和兑现诚信承诺,自觉规范生产经营和服务行为,积极维护消费者权益。今天,让我们走近2022年市级放心消费创建示范单位南京包师语实业股份有限公司新时代酒店分公司,聚焦文明城市建设发展中的“江苏力量”。

新纪元大酒店

据了解,南京新纪元酒店成立于1999年12月,至今已开业23年。是集住宿、餐饮、商务、会议为一体的四星级旅游酒店。2016年以来,酒店始终保持“江苏省文明单位”、“南京市文明单位”称号,2023年3月被评为2022年度南京市安全消费示范单位。

新纪元酒店总经理曹强表示:多年来,新纪元酒店始终坚持“宁静致远,永恒挚爱”的经营理念,通过优化提升服务品质、强化合规管理、深化精益管理、创新开拓市场,推动酒店全面、协调、高质量发展。

新纪元酒店依靠自身的设施设备,为顾客提供放心的消费体验,充分满足顾客的物质和精神需求。酒店从餐饮服务、客房服务、洗衣服务、商场服务等方面精耕细作,以脚踏实地的服务精神锁定高质量发展目标,从各个方面构建服务模式。目前,酒店的优质服务已经成为行业的核心竞争武器。

新纪元酒店总经理曹强介绍:围绕放心消费,我们酒店的主要优势和亮点在以下四个方面展开。1.餐饮服务:开展五项服务,即原料采购合规化、食品销售大众化、特色菜标准化、食品创新常态化、客户服务人性化。所有客人餐具按卫生标准“一洗二洗三消”,并提供公用筷子;餐饮实行明厨亮灶,让客人可以看到每一道菜的制作过程,从而放心吃每一道菜。二、客房服务:酒店布草坚持“一客一换一消”的原则,所有一次性用品绝不重复使用,专人负责,量化考核;进行六项常规管理,将抹布按用途分不同颜色摆放,杜绝混用。第三,为了方便顾客,酒店设立了洗衣房为顾客服务,我们所有的洗涤剂都是品牌产品,既保证了洗涤的干净,又保证了卫生和安心。第四,商场的服务:我们坚持对商品的进货、验收、运输、仓储、追溯各个环节进行严格溯源,比质比价,有效服务顾客,方便顾客。并提供服装产品7天内退换货服务,切实让顾客放心消费。

2013年,酒店成立“时代创新工作室”,进行菜品创新。从萌芽到开花,新纪元酒店在不断突破自我的同时,也得到了市场和行业的认可。酒店开发的“时代龙虾”以其独特的口感得到了顾客的高度认可,在省内外享有良好的声誉。被江苏省餐饮行业协会评为“江苏黄金龙虾”。同时,酒店的创新菜品还被中国饭店协会评为“中国名菜”、“中国名宴”。2017年,“时代创新工作室”还被南京新兴产业工会授予“工人先锋”。

不忘初心,方得始终!未来,新纪元大酒店将继续开拓进取,以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志、更加务实的作风,巩固放心消费创建工作成果,提高消费环境安全度、经营诚信度和消费者满意度,在有效保证宾客消费权益的同时,推动经济效益和社会效益双丰收!不要忘记你的创新精神,这样才能实现你的最终目标!未来,新时代酒店将继续开拓进取,以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志、更加务实的作风,巩固放心消费的工作成果,提高消费环境的安全性、商业诚信度和消费者满意度,在有效保障客人消费权益的同时,促进经济效益和社会效益的双丰收!

新纪元酒店总经理曹强强调:下一步,酒店将以“纪元创新工作室”为龙头,在美食创新的基础上,进一步加大工作力度,开拓创新思维,推动酒店管理和服务创新,实现酒店高质量发展!

本节目于5月14日在江苏城市频道播出,本文内容为初稿样本编辑版,供参考。以最终电视播出版本为准。

编辑:潘东菊陈谦高杨秦子涵华桂芳陈娇露李赣

导演:马一真

广通社-江苏直通车文化传媒有限公司

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