北京十大自助餐厅

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自助餐,这个让人又爱又恨的家伙。每次去吃自助餐,有墙进出真好。但是吃了之后的后果让我很难过。好在2022年,北京自助餐必吃名单上只有两家餐厅。虽然餐馆不多,但都很有特色。另外,即使每个餐厅去一次,也不会有太大的心理负担。下面分享一下榜单上的这两种自助餐,大家可以自行选择:

知舒达黑牛炭火自助烤肉(朝阳大悦城店)

北京十大自助餐厅

人均146英镑

【位置】珠江罗马嘉园107号院58栋

【菜品】上等牛肋排、黑牛肉安格斯烧烤拼盘、上等雪花牛肉、香辣小肥牛、厚切鲜五花肉、果味肥牛等。

[评估]

各种肥牛和厚切一定要一次弄很多,不满意是吃不完的。肉质量好,新鲜。在餐桌上接的时候基本可以盲目选择,一般不会踩雷。除了各种肉类,还有海虾等海鲜,性价比很高的自助餐。虾不小不新鲜。毕竟在土地宝贵的朝阳大悦城,人均不到150就可以随意吃肉吃海鲜,还需要什么自行车?那是相当负担得起的。还有酸菜,东北烧烤不可或缺。和五花肉一起烤,香而不腻,绝配。

饮料有几个选择,但甜点还不错。例如,冰淇淋有八种口味:抹茶、芒果、牛奶、巧克力、哈密瓜、草莓、榛子和pop rocks。一定有适合你和孩子的。

凉菜味道也不错。裙带菜、雨披、肘子、香肠、魔芋、油炸食品等。,虽然不是很高端,但是味道绝对ok,吃腻了烧烤,这些都是好搭档。最近又增加了羊肉串和羊腰子,是夏天烤羊肉串必备的硬货。不要凉到不能吃。

服务很好。烧烤时,服务员可以帮忙烧烤,也可以自己烤。甚至还有罕见的剥虾服务,对于我这种爱吃虾又懒得剥的人来说,简直太友好了。换炉排还是挺及时的,因为换炉排几乎不需要和服务员打招呼。菜也做的及时,很少空套空盘。

Zam Zam餐厅印巴餐厅

[人均] 86

【地点】裕景大厦6号

【菜品】印度馕饼、鲜榨薄荷叶冰镇饮品、特色咖喱鸡、鹰嘴豆咖喱、巴基斯坦米饭、红咖喱烤鸡、螺旋意大利面等。

[评估]

一个性价比非常高的自助,虽然可选的菜品没有一般自助丰富,但是异国情调的自助是最大的卖点。北京的自助服务很多,但是来自东南亚的这种自助服务应该很少。

肉类以鸡肉为主,也有牛肉,咖喱在调味中起着重要作用。咖喱牛肉很软很好吃,肉很多,不像有些店以土豆等配菜为主。许多菜肴用不同的咖喱调味。例如,店里最受欢迎的一些菜肴是咖喱烤鸡、咖喱鹰嘴豆和咖喱鸡,它们都是用咖喱调味的。喜欢咖喱的朋友有福气了,一次就能尝到不同口味的咖喱。

既然是印度-印度料理,印度馕饼是不可或缺的。它很薄,很软,肌肉发达,有黄油和洋葱的味道。可以直接吃,也可以像中国的春饼一样包着各种肉和蔬菜一起吃。也是全能主食。

店里第一名其实不是这些硬货,而是一种饮料。江湖人称:鲜榨薄荷叶冰镇饮料。薄荷味稍微浓一点,不仅好看,而且看起来清爽。喝一口清爽难忘,成为店里销量第一也不是没有道理。每桌客人都会品尝这种特别的饮料,足够吸引人看。

店里还有一种甜点,有点像面糊或者米糊。估计黄油很多,挺香的,不是特别甜,还加了椰子和葡萄干。很好吃,别的地方都没吃过。

【结论】

今年上榜的餐厅那么少,是因为大家嘴都不好,品位都高。这两家真的很独特,性价比很高,上榜似乎也可以理解。但是,笔者觉得北京的自助餐那么多,为什么第六季和第一色不上榜?是不是食客不仅注重口味和特色,还注重性价比?还是消费退化的结果?欢迎在评论区发表你的看法。

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